冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
唐朝大臣。京兆万年(今陕西西安)人。先世为匈奴茵裔，后称鲜卑宇文氏。隋礼部尚书平昌公宇文㢸孙。贞观(627—649)中，为尚书右丞，明习法令，以干练见称，深得太宗李世民赏识。高宗永徽二年
?—337东晋时前仇池国君主。略阳清水(今甘肃清水县西北)氐人。※杨难敌子。东晋咸和九年(334)，父卒，继位，自号使持节、龙骧将军、左贤王、下辩公，以叔杨坚头子杨槃为冠军将军、右贤王、河池公。咸康元
书名。清道光九年(1829)曹振镛等奉敕撰。80卷。是关于清朝政府平定新疆张格尔叛乱的记录。以年、月、日编次。凡有关张格尔窜乱的奏报、上谕，以及清廷出师平叛的敕命等，俱多收录。是了解张格尔叛乱和清廷出
清代水名。一作兴滚河、亨滚河。滚，一作衮。黑龙江下游的主要支流，前苏联称阿姆贡河。源出卓哩奇山(清文献一作杨阿林)，东北流入黑龙江。本为中国境内之水，其流域，唐代为黑水靺鞨分布地，此后为女真人渔猎场所
见“元钦”(228页)。
?—1783清代蒙古王公。喀尔喀札萨克图汗部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克后裔，辅国公格色克长子。乾隆十七年(1752)，父卒，袭辅国公。二十年(1755)，随清军征准噶尔部达瓦齐于伊犁，奉命由乌
蒙古森林诸部(蒙古语称“槐因亦儿坚”，汉译“林木中百姓”)之一。又作不剌合臣、不卢合臣、忽勒合真。蒙古语意为“捕貂鼠为业，以其地盛产貂鼠，居民以猎取貂鼠者”，并以之与他族交换，故名。居住于巴儿忽真隘(
书名。简称《辍耕录》。陶宗仪撰。30卷。作者于元末投考进士不中，隐居松江，耕读自适。当杂采前人笔记所载及本人亲身闻见之事，随手笔录，后编次积稿，共得382条，以成是书。所记“上自廊庙实录，下逮村里肤言
我国佤族使用的语言，属南亚语系孟高棉语族佤德昂语支。佤族有351974人(1990)，分布在我国云南省的沧源、西盟、孟连、澜沧、双江、耿马、镇康、永德等县。国外的佤族主要分布在缅甸境内。佤语有如下特点
契丹※宫卫制(即斡鲁朵制)下，属于宫卫下的一种机构名称。为诸宫(府)下的军事机构。《辽史·国语解》称：“提辖司，诸宫典兵官。”掌诸宫卫军事事务，传递命令，征调兵马。该机构设于各重要地点。《营卫志》记：