奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
①西夏党项族姓。 ②党项人宋银州防御使李光妻，一说为党项首领夏国王李继迁母。宋乾德元年(963)二月生子继迁。宋雍熙元年(984)宋将曹光实袭破地斤泽时，被俘。淳化五年(994)继迁降
西魏起义首领。又作刘平。族属稽胡(又称步落稽、山胡)。原为稽胡帅，后附西魏，官夏州(治今陕西靖边县东北白城子)刺史。大统七年(541)三月，举兵反魏，据上郡(治今陕西韩城县南)。不久，为大都督于谨所败
? —1635后金将领。蒙古正白旗人。初率妻子归附努尔哈赤。明万历四十一年(1613)，从征乌喇部，以功授三等副将世职。天命十一年(1626)，从征明，攻宁远，未下，奉命击觉华岛，败之。以性聪敏，兼通
清朝回族反清起义。同治元年(1862)五月，西北太平军陈得才和捻军张宗禹部，到达陕西渭南，回族人民纷起响应，以华州、渭南仓渡镇、同州(今大荔)王阁村和羌白镇为基地，以任武、赫明堂、白彦虎等为首，组成1
清代新疆绿营兵屯田。康熙五十五年(1716)始置于巴里坤、哈密等处。乾隆二十二年(1757)，经陕甘总督黄廷桂奏请，又以内地绿营兵在天山北路兴屯。后又扩及天山南路。所谓屯田兵，初为换防兵，后改携眷兵。
1278—1317元朝大臣。畏兀儿人。集贤大学士脱列子，中书平章政事※阿礼海牙兄。初事爱育黎拔力八达(仁宗)于藩邸。大德十一年(1307)，成宗卒，力劝爱育黎拔力八达迎立其兄海山。及武宗海山即位后，召
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作乌屯河卫。永乐十二年(1414)九月，女真首领亦能哥、斡罗失等来朝，置卫，与塔速儿河等7卫同时设立。在今黑龙江省鹤岗市东梧桐河流域。
即“去特若尸逐就单于”(474页)。
元朝官员。吐蕃族。元世祖时任乌思、藏、纳里速古鲁孙等三路宣慰使司宣慰使。尚书右丞相桑哥兼任宣政院使期间，曾对乌思、藏地方(今西藏自治区)军政事务多有建树，著有政绩，多次受奖赏。至元二十五年(1288)
清朝武官。蒙古正黄旗人。原名杨。天聪五年(1631)，从皇太极征明大凌河，继随征锦州，与弟土墨特冲入敌阵，直抵其步营。又同布哈率两固山兵攻锦州，败明追兵，获人畜以归，优授游击世职。九年(1635)，赐