奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
见“撒答”(2491页)。
古碑铭。北周保定四年(564)立。所在地不详。《金石萃编》有著系。碑后题名可识者160人，其中同��氏81人，占一半。是了解南北朝时期同��羌人
公元6世纪云南云龙阿昌族酋长。又作早概。酋长猛猎孙。继任酋长后继续与布朗族斗争，杀其酋长底弄，成为云龙地区各部首领。开始制订“铁印券”，规定“无券不得擅立”，又规定“酋长以长子继”，把部落首领选举制改
藏语音译，意为“马头”。元时已有此称。旧时西藏牧区以牧奴私有牲畜数划定的※外差计算单位。照原西藏地方政府于20世纪20年代的规定，每一匹半马、6头牛、36只绵羊或72只山羊，须各负担一个当郭的外差，3
又译塔喇沁、塔里雅沁。意谓“种地人”。一说源于突厥语，一说为托忒语。主要指为准噶尔封建主种地之维吾尔族农民。多来源于俘虏，也有部分是策妄阿拉布坦和噶尔丹策零在位时，被迫从南疆徙入者。尤以叶尔羌(今莎车
书名。元法令类编。顺帝朝平章政事阿吉剌监修。至元四年(1338)始纂，5年成书，六年颁行。包括制诏150条、条格1700条、断例1059条3部分。系增删《至元新格》、《大元通制》诸书加以编次而成。参与
清外蒙古诸旗之一。牧地当阿尔泰军台所经，东接达里冈爱牧马场界，西至西尼察鄂博接本部左翼后旗界，南接四子部落旗界，北至巴噶哈台接本部左翼后旗及左翼中左旗界。有佐领14。会盟于汗阿林盟。康熙二十七年(16
门巴族婚姻习俗。流行于西藏部分门巴族地区。“热古”，门巴语音译，即棉线类的纺织物，有多种颜色。结婚日，送迎亲队伍路遇背负者，以背筐内的物满或背的水满为吉兆。届时，新郎或新娘要给背负者颈上及其背筐或背水
见“耶律直鲁古”(1326页)。
蒙古国宗王。又译阿速台、阿速歹。孛儿只斤氏。宪宗※蒙哥次子。宪宗八年(1258)，从父攻宋，因狩猎伤民稼，受责。世祖中统元年(1260)，拥阿里不哥即位于和林(今蒙古国哈尔和林)西，与在上都(今内蒙古