手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
见“捺钵”(2037页)。
藏传佛教寺院。藏语称“尕藏班觉楞”，意为“善缘富乐洲”。在青海称多县。县内历史最久、规模最大之萨迦派寺院。据传，至元二年(1265)，八思巴返藏途经玉树，于嘎哇隆巴地方讲经灌顶，聚信徒万余人，由此嘎哇
古代对我国东北地区诸族的泛称。东北，即我国东北部地区的简称，范围因时代不同有大小之别;夷，通指“东夷”，即我国东部地区的诸少数民族，所指也因时代不同有异。分布在松花江、黑龙江中下游流域的※肃慎族，刘宋
大燕皇帝安禄山年号。756—757年，凡2年。
见“文散官”(388页)。
见“耶律资忠”(1319页)。
清代四川彝族土司名。其先人为今四川凉山彝族自治州金阳县土著。所部宋代称“沙马部”，或作“沙麻部”、“沙骂部”。元、明以来，迭为雄长，清初首领绝嗣，由贵州水西彝族安邦彦后裔入赘继承，又称沙马安家。康熙四
见“达延汗”(726页)。
元代曲家、音乐演奏家。省称“里(李)西瑛。”回回人。先世西域人。占籍松江(今属上海市)。原名木八剌，字西瑛。因身躯魁伟，又有“长西瑛”之称。元曲家阿里耀卿之子。自称居室为“懒云窝”。后为松江名胜之一。
旧特别区名。界於四川、西藏之间，东起打箭炉(今康定)，西至丹达山，南接云南，北连青海。自英国侵略西藏后，清光绪三十二年(1906)创设督办川滇边务大臣，赵尔丰充任，统辖四川打箭炉厅及其所属各土司和昌都