柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
渤海王国置。为渤海中京显德府所辖六州之一，领灵峰、常丰、白石、均谷、嘉利5县。州治在中京西北100华里处，故址即今吉林省敦化县西北额穆，一说为该省龙井县(今延吉县)太阳乡屯东之太阳古城。辽灭渤海后，于
?—1776清朝宗室。满族，爱新觉罗氏。高宗※弘历第十二子。嘉庆四年(1799)，追封贝勒。著有《日课诗稿》。
?—580北周宗室、大臣。其先为匈奴苗裔，后称鲜卑宇文氏。又名堙智突。周文帝※宇文泰子。武成元年(559)，封陈国公，邑万户。保定(561—565)中，授岐山刺史，加开府仪同三司。五年(565)，奉使
?—1043西夏军事重臣，党项羌族。号“宁令”(大王)。景宗李元昊野利后之兄。西夏建国初与兄野利旺荣分掌左右厢兵马，驻天都山，称“天都大王”。善用兵，有谋略，统领以善战著称的“山界”(横山地区)兵对宋
见“伊循城”(806页)。
①西域古国名。王治莎车城(今新疆莎车县境)。西汉武帝(前141—前87年在位)时有户2300，口16300余，兵3000余。国王之下设辅国侯、左右将、左右骑君、备西夜君各1人，都尉2人，译长4人。属西
见“诸抹”(1951页)。
元代管理急递铺的胥吏。元英宗至治三年(1323)，为加强对文书递送和急递铺的管理，制定每10铺设邮长，于州县籍记司吏内差充，专督其事，1年轮换1次。其职责是：往来巡视所管铺分，修治亭舍，供应什物，附写
?—1253蒙古国将领。又译忙可撒儿、蒙哥撒儿。察哈札剌儿氏。那海子。初事成吉思汗子拖雷，随从征宋，攻凤翔。元太宗七年(1235)，随拔都、蒙哥西征，战斡罗思、阿速、钦察诸部，均有战功。后任蒙哥藩邸札
即“烘和图池”(1927页)。