柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
西突厥所辖诸部之一。又作处蜜。唐时游牧于今新疆乌鲁木齐西北，与处月部为邻。唐贞观十五年(641，《资治通鉴》作十六年)，随西突厥乙毗咄陆可汗犯唐，与处月部围攻天山，为安西都护郭孝恪所败，被追至遏索山，
清末回民学校。光绪二十九年(1903)，由四川成都回族志士马昌华、马馨吾、伍海澄、马义亭等创办。后改为清真小学校。校址在城内永靖街(俗称皇城坝)左侧东鹅寺巷。校舍由马馨吾之曾祖父捐赠。招收回族贫家子弟
云南怒江等地傈僳族传统节日之一。每年夏历二月初八举行，历时一天。届时在广场上竖起两根20-30尺高的树干，两树干间用36把锋利的长刀扎成刀梯，刀刃向上，谓之“刀竿”。上刀竿前一天晚上，广场中央燃起四堆
?—503高车国创始者。亦作阿至罗。原为漠北高车副伏罗部首领，役属于柔然。北魏太和十一年(487)，因不愿随柔然豆仑可汗对北魏战争，劝之无效，乘柔然“乱离，国部分散”之机，与堂弟穷奇率部10余万落，击
清太祖授予八子侄共治后金国政的制度。天命七年(1622)三月，努尔哈赤为了继承汗业得人，诸子孙能同心治国，乃集八子侄聚会，“立八和硕贝勒共议国政”(《清会典》开篇《宗人府》)，于八旗中各主一旗。此制的
南北朝时期北魏、柔然、北凉的军事编制。《资治通鉴》胡注：“军将、幢帅皆魏制”。北魏道武帝拓跋珪元年(386)置幢将，“主三郎卫士直宿禁中者”。后又有内都、外都之别，内都幢将宿卫禁中，外都幢将领兵作战，
书名。元王结(1276—1336)撰。6卷。结，中山府(治今河北定县)人，字仪伯。幼习经学。仁宗在潜邸时以荐充东宫宿卫，及即位，迁集贤直学士，元统(1333—1335)中官至中书左丞。为元中后期名臣。
金将领。女真族。温敦氏。阿跋斯水(今吉林敦化县北勒福成河)温都部首领乌春后裔。始居长白山阿不幸河，徙隆州移里闵河。善射。初从完颜希尹征伐，摄猛安谋克事，以击敌功擢修武校尉。天德元年(1149)，充护卫
见“招仙塔”(1375页)。
唐贞观年间(627—649)太常乐工。疏勒(今新疆喀什一带)人。妙解琵琶，作胜蛮奴、火凤、倾杯乐三曲，声度清美，深受太宗喜爱。高宗(649—683年在位)末，其技逐盛。又为五弦琵琶名手，始用手弹(原以