蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
元代傣族土司。元中统(1260—1264)中，其地首领归附。至元十三年(1276)，置路。领三甸。治所在今云南永德县东北永康。隶金齿宣抚司，为金齿6路之一。明洪武十五年(1382)，改为镇康府，十七年
※契丹部族名。“稍瓦”，契丹语，意“鹰坊”。初，取部分皇族宫帐奴隶置稍瓦※石烈(县，一说乡)，居辽水东，专事罗捕飞禽，以供皇族享用。后户口蕃息，辽圣宗时(982—1031)释免奴隶，置部，为圣宗34部
?—1801清朝将领。达斡尔族，姓札拉尔氏。隶齐齐哈尔正白旗。初以优秀射手被选为善射者，随狩木兰围场。后留居京师，由司辔充蓝翎侍卫。乾隆三十九年(1774)，清军征金川时，从副将军明亮出南路，因战功迁
南宋置羁縻土司名。世袭土官为壮族岑氏。治所在今德保县，属右江道。元为镇安路溪峒安抚司，明清为镇安府，改设流官知府。为壮族地区设土司之始。
西夏碑刻。西夏崇宗天祐民安五年(1094)建于凉州(今甘肃武威)大云寺内。碑高2.5米，宽0.9米。碑文两面，阳刻西夏文，碑额篆书，正文楷书28行，行65字;阴刻汉文，碑额篆书，正文楷书26行，行70
汉代鲜卑地区山名。位于今内蒙古科尔沁右翼中旗西(一说为今额尔古纳河东南的大鲜卑山，实非一地，后者为拓跋鲜卑先世居地)，当地人称蒙格。公元3世纪末，东胡为匈奴冒顿单于(前209—前174年在位)所灭，部
仡佬族住房。用树枝支撑架起的一种茅草棚。屋呈三角形，屋檐接地，四周用竹编或土作墙。房屋矮小、阴暗。流行于贵州、广西等地。旧为贫苦农民居住的房屋。现在多用作堆杂物或田间临时住房。
明代在东北女真地区所置卫。《满洲源流考》作讷穆河卫。永乐五年(1407)正月，纳木里河女真首领白百舍等来朝，以其居地置此卫，与甫门河卫、哈鲁门山千户所同时设立，以白百舍等为都指挥、千百户。在今黑龙江省
傣族古国名。又称“泐国”。南宋淳熙七年(傣历五四二年，1180)，由西双版纳傣族先民的首领※叭真所建。首府在景龙(即今景洪)。与傣族有族源关系的周围诸小帮纷纷归附，遂统一各部，共推叭真为一方之主，为第
傣语称“京比迈”。中国云南傣族以及布朗、德昂、阿昌等族的传统节日。是傣历新年送旧迎新的日子。一说源于印度，后随小乘佛教传播传入中国傣族等地区。流传地区很广，东南亚一带许多民族亦有之。元旦的具体日期在傣