饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
?—1745呼和浩特著名慈灯寺(谷称五塔寺)建造者。清雍正五年(1727)，在京城任副札萨克达喇嘛。后赴呼和浩特，仿北京西郊白石桥附近明永乐年间所建真觉寺金刚宝座塔形式，在该地建慈灯寺，十年(1732
?—414?十六国时期南凉太子。又作秃发虎台。河西(今甘肃、青海二省黄河以西，即河西走廓及湟水流域一带)鲜卑人。秃发氏。秃发傉檀子。南凉嘉平元年(408)，立为太子、录尚书事。四年，奉命拒击吐谷浑树洛
1914—1970蒙古东部地区著名民间艺人、四弦琴演奏家。出生于郭尔罗斯前旗塔虎城下两家子屯。父亲为优秀的马头琴手。本人9岁开始学琴，10岁读书，师从哈斯玛。18岁已成为一名四弦琴能手。在长期艺术实践
普米语音译，意为“白人”。云南永胜、丽江、兰坪等县普米族的自称。因以“白额虎”为图腾，故名。参见“普米族”(2291页)。
书名。(英)包罗杰著。1878年伦敦出版。该书是作者为配合英国殖民者对中亚及中国新疆地区的侵略而撰。书中对阿古柏一生的活动、阿古柏入侵新疆、建立反动政权及其最后复灭经过，都作了较详细的叙述;对英、俄两
满族先民称其首领为“牛录额真”(后改称“牛录章京”)。明万历十一年(1583)，清太祖努尔哈赤起兵，翌年即以“牛录额真之爵”赏给被征服者洛科等人。后金天聪八年(1634)，改其八旗官爵汉名为满名“昂邦
东夏国主蒲鲜万双年号。1215—1233年，凡19年。
发行钞币的本金。历代有之，元沿之。中统元年(1260)，忽必烈即位初所印通行交钞，以丝为本，银50两易丝钞1000两，诸物之值，并从丝例。是年十月，改行中统元宝交钞，以银为本。两贯同白银1两。户部发给
明代藏区部落名。居地在洮州(今甘肃临潭)。成化十一年(1475)，其族217人入朝贡马及方物。虽礼部以“违例冒滥”上奏，终以既来不可拒为由，依常例给赐。十六年(1480)，族人喃奔等来朝贡驼、马、甲胄
?—1646清初官员。蒙古喀喇沁部台吉。博尔济吉特氏。贝勒布延子。天聪二年(1628)二月，随父谒皇太极。八月，献财币、驼马，从皇太极击察哈尔部，继随贝勒岳讬征栋奎部，皆有战功。旋率属众附后金，隶蒙古